El cerdo, al igual que el pollo, suele ser un alimento económico y versátil, pero que preparado de formas especiales puede transformarse en una elegante cena o almuerzo, perfecto para celebrar cualquier tipo de ocasión especial.
11 recetas con cerdo para celebrar una ocasión especial
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UnivisionPor eso hemos recopilado estas 11 recetas con cerdo para celebrar una ocasión especial, con opciones para todos los gustos y presupuestos, y que deleitarán a todos los comensales.
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1. Tiritas de cerdo picantes
Para demostrarte que no necesitas comprar un lomo de cerdo para preparar un platillo sabroso y especial para una ocasión especial, te presentamos esta receta de tiritas de cerdo picantes, que puedes realizar con cualquier corte de carne magra de cerdo que consigas.
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2. Costillas de cerdo en salsa de refresco cola
¿Pensaste que el refresco cola era solo para beber con la comida? ¡Pues no! Descubre cómo transformar unas sencillas costillas de cerdo en un manjar con esta receta de costillas de cerdo en salsa de refresco cola.
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3. Costillas de cerdo con glaseado de granada
Si la salsa de refresco cola no es lo tuyo, prueba preparar estas costillas de cerdo con glaseado de granada. ¡Una verdadera delicia!
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4. Chuletas de cerdo con mostaza y miel
Las chuletas de cerdo siempre fueron para mí una comida especial, por lo que unas agridulces chuletas de cerdo con mostaza y miel serían perfectas para celebrar una ocasión importante.
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5. Chuletas de cerdo a la naranja
Si te gusta el pollo y el pato a la naranja, seguro te encantará esta versión con cerdo de chuletas de cerdo a la naranja.
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6. Chuletas de cerdo con salsa de cerveza
Si para celebrar has abierto una botella de cerveza, ¡no te la tomes toda! Guarda una parte (o compra otra botella) para preparar unas exquisitas chuletas de cerdo con salsa de cerveza. ¡Son perfectas para celebrar el día del padre!
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7. Chuletas de cerdo en salsa de champiñones
Y si tú o alguno de los comensales no es muy amante de las comidas agridulces, te proponemos una combinación ganadora de cerdo y champiñones con esta receta de chuletas de cerdo en salsa de champiñones.
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8. Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas
La salsa de ciruelas le da un toque especial a cualquier comida, transformándola en un plato perfecto para una celebración, como este solomillo de cerdo con salsa de ciruelas.
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9. Lomo de cerdo relleno
Por supuesto, un lomo de cerdo relleno te dejará como una reina ante los comensales, no solo por ser una buena cocinera, sino como alguien que sabe cómo celebrar con estilo.
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10. Lomo de cerdo marinado en tamarindo
¿Quieres un plato exótico y original con cerdo? ¡Prueba el lomo de cerdo marinado en tamarindo y sorpréndete!
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11. Carré de cerdo al champagne
Como broche de oro te traemos esta receta del carré de cerdo al champagne. Si puedes darte el lujo de utilizar champagne para cocinar, ¡te mereces celebrar con champagne una ocasión especial!
