3 increíbles recetas para adelgazar que además son deliciosas

¿Buscar bajar de peso? ¡Hazlo en forma sabrosa!

Sabemos que casi todo lo que comes aporta calorías, y una vez dentro de tu cuerpo es más probable que te haga engordar que adelgazar. Pero hay alimentos que ayudan a aumentar tu metabolismo, haciendo que el cuerpo queme más calorías, y ayudándote así a bajar de peso. ¡Como por ejemplo estas 3 increíbles recetas para adelgazar!

1. Horneado de jamón y queso

Ingredientes

• ½ taza de leche descremada 
• ½ taza de yogur griego sin grasa
• 4 huevos
• 4 claras de huevo
• 3 cucharadas de semillas de linaza
• 1 cucharadita de orégano seco
• 100 gramos de pan integral, en cubos
• 2 tazas de flores de brócoli, picadas
• 2 cebolletas, picadas
• 2 rebanadas de tocino o jamón canadiense, picados 
• 2 tomates en rodajas
• ½ taza de queso feta, en trozos

Preparación

Precalienta el horno a 180º C. Coloca la leche, el yogur, los huevos, las claras de huevo, las semillas de lino y el orégano en un tazón grande, y bate hasta combinar bien. 

Agrega el pan, el brócoli, las cebolletas y el tocino o jamón, y revuelve hasta que la mezcla esté bien cubierta. Coloca en una fuente de horno, cubre con los tomates y el queso, y hornea hasta que el queso se dore ligeramente. 

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2. Ensalada de pollo a la barbacoa

Ingredientes

• 1 taza de lentejas
• 2 y ½ tazas de agua 
• 1 Chile chipotle en adobo
• 1 cucharada de adobo
• ¼ taza de nueces tostadas y picadas
• 4 tallos de apio, picados
• 1 manojo de espárragos, cortados en trozos 
• 2 pechugas de pollo a la parrilla, en rodajas
• ½ taza de salsa barbacoa 

Preparación

Coloca las lentejas, el agua, el chile chipotle y el adobo en una olla y llévalas al fuego para cocinar. Cuando las lentejas estén casi cocidas, añade los espárragos y cocina por 5 minutos más, o hasta que los espárragos estén tiernos. Acomoda las lentejas en un plato.

Aparte coloca el pollo en un tazón mediano y agrega las nueces, el apio y salsa de barbacoa. Revuelve para cubrir. Cubre las lentejas con el pollo y sirve enseguida.

3. Sándwich cubano

Ingredientes

• 1 gran hongo Portobello, sin el tallo
• ½ cucharadita de aceite de oliva
• 1 cebolla roja, pelada y cortada
• 1 cucharada de yogur griego sin grasa
• 1 cucharada de mayonesa baja en grasa
• 1 cucharada de pepinillos dulces
• 1 pan baguette integral, cortado a la mitad 
• 60 gramos de lomo de cerdo magro, en rodajas
• 1 rebanada de jamón 

Preparación

Limpia el hongo Portobello, y luego calienta una plancha o sartén grande a fuego alto. Añade el aceite, el hongo y la cebolla. Cocina por 8 a 10 minutos, revolviendo de vez en cuando y dando vuelta, hasta que la cebolla comience a dorarse y el hongo esté bien cocido. Añade 1 cucharada de agua si la cebolla empiece a pegarse.

Unta el yogur, la mayonesa y el pepinillo sobre el pan, y encima acomoda el cerdo y el jamón. Vierte la cebolla salteada en la parte superior, y la mitad del hongo Portobello. Cubre con el resto del pan y sirve enseguida.

¿Cuál de estas increíbles recetas para adelgazar te gustó más? ¡Comenta! Y no te puedes perder este exquisito refresco casero de limón y jengibre para ADELGAZAR.