Este postre es ideal para las personas celíacas, pero también para quienes quieren darse un gusto sin sumar muchísimas calorías.
Brownie sin harina y con remolacha: un postre menos calórico pero igual de delicioso
Por:
UnivisionLa remolacha tiene un montón de beneficios dada la gran cantidad de vitaminas y minerales que contiene, de acuerdo a Health Line. Es una verdura muy poco calórica, pero que, a la vez, tiene muchos nutrientes, además ayuda a controlar la presión arterial, mejora el rendimiento atlético, combate la inflamación y hasta combate el estreñimiento.
Para hacer estos brownies sin harina y con remolacha, que publicó la nutricionista Tatiana Sztryk en su cuenta de Instagram, necesitas pocos ingredientes y lleva poco tiempo en cocinar.
Ingredientes

- 3 remolachas hervidas
- 2 huevos
- ¼ taza de aceite
- 1 cucharadita de vainilla
- ¼ taza de miel
- 1 taza de cacao
- ¼ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- coco rallado a gusto
¿Cómo prepararlo?

- Precalentar el horno a 180 º
- Hervir las remolachas
- Procesar la remolacha y luego agregar los ingredientes húmedos. Por último agregar los ingredientes secos.
- Colocar la mezcla en una asadera aceitada
- Espolvorear con coco rallado
- Hornear por 30 minutos
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