Tiempo de preparación: 0 minutos
Tiempo total: 0 minutos
Ingredientes: - 1 filete de pechuga de pollo
- ½ taza de crema agria
- ½ taza de arroz cocido
- ½ taza de frijoles negros
- ½ taza de lechuga romana
- ½ taza de queso rallado
- ½ taza de elote
- Sal y pimienta al gusto
- Cebolla morada
- Aguacate
- Cilantro
- Tomate
Preparación: - En un sartén o parrilla, cocina la pechuga de pollo y sazona con sal y pimienta. Pasa a una tabla, corta en cuadritos.
- Pica cebolla, tomate, cilantro y aguacate. Mezcla en un tazón la crema con el chile chipotle.
- En un frasco alto con tapa, coloca una cama del aderezo que preparamos y añade arroz cocido, frijoles, cebolla morada, elote, lechuga, pollo, tomate, aguacate, queso rallado y cilantro.
- Termina con un poco de jugo de limón fresco.
Tip delicioso: Lleva aparte tortillas de harina y arma tus burritos, listos para disfrutar en exteriores.