No tenemos porque tener visitas en casa para preparar un delicioso aperitivo. Con muy poco trabajo podremos salir de la cocina con unos excelentes canapés con alcachofas. Si te interesa la propuesta y quieres sorprender a tu familia o a tu pareja con un sabor exquisito lee la siguiente receta de estos bocaditos. Sobre unas rodajas de pan crearemos una preparación con alcachofas y anchoas pensada para los mejores paladares.
Canapés con alcachofas
Por:
Univision
Ingredientes:
50 g (4 cucharadas) de mantequilla
pasta de anchoas, al gusto
4 rebanadas de pan, sin corteza y cortado por la mitad
4 alcachofas pequeñas en aceite, escurridos y cortadas en cuartos
2 cucharaditas de mayonesa
Preparación:
Mezcla la mantequilla con un poco de pasta de anchoas en un bol hasta que se mezclen bien. Luego esparce por las rebanadas de pan. Coloca las alcachofas en el medio de las rodajas y decora con mayonesa. Arregla en una fuente y sirve inmediatamente.
