Cheesecake de aguacate

¡El aguacate es delicioso en todas sus formas! Y en este cheesecake no es la excepción, no esperes más para prepararlo.

Por:
Univision
¡El aguacate es delicioso en todas sus formas! Y en este cheesecake no es la excepción, no esperes más para prepararlo.
Video Cheesecake de aguacate

Porciones: 8

Tiempo de preparación: 0 minutos

Tiempo total: 0 minutos

Ingredientes:
  1. Para la base del cheesecake:
  2. 3 cucharada de crema de coco
  3. 15 galletas oreo
  4. Aceite en aerosol
  5. Para el relleno:
  6. 2 aguacates
  7. 1 ½ tazas de queso crema, a temperatura ambiente
  8. Ralladura de 1 ½ limones
  9. Jugo de 1 ½ limones
  10. ¾ de taza de azúcar refinada
  11. ½ taza de crema de coco
  12. ½ taza de crema para batir
PUBLICIDAD
Tip delicioso: Puedes agregar un poco de gelatina sin sabor, hidratada y derretida, a la mezcla para darle una textura más firme.
PUBLICIDAD