Imagina un día de lluvia o nieve, un sofá con tu frazada preferida y en la televisión una buena película que hacía tiempo tenías ganas de ver… ¿Qué más falta? ¡Sí, lo has adivinado! Un trago delicioso y calentito para completar un momento perfecto; para eso estamos nosotros que te traemos recetas de riquísimos cócteles calientes para el invierno.
Cócteles calientes para el invierno
Heidi
Ingredientes:
- Leche
- Polvo para preparar chocolate caliente
- Licor de menta
Preparación:
Calienta la leche y agrega el chocolate en polvo según tu gusto, luego añade un chorrito de licor de menta, revuelve con una cuchara y completa con crema batida.
Blizzard
Ingredientes:
- 1 ½ medida de whisky o ron irlandés
- ½ medida de licor de avellana (tipo Frangelico)
- ½ medida de Bailey
- Café caliente
- Crema batida para decorar
Preparación:
Toma una taza de cristal y añade el whisky, el licor de avellana y el Baileys, sirve el café para que quede en la parte superior y decora con crema batida. ¡Disfruta de tu trago de invierno!
Vino caliente
Ingredientes:
- 20 clavos enteros
- 2 mandarinas o naranjas pequeñas
- 2 botellas de 750 ml cada una de Merlot
- 3 tazas de sidra de manzana
- 8 manzanas pequeñitas (opcional)
- 2 ramitas de canela (8 más para adornar, optativo)
- 2 vainas de cardamomo verde, agrietado
- 2 tazas de Porto
Preparación:
En una olla coloca las mandarinas o naranjas con piel, en cada una habrás de insertar 10 clavos de olor, también añade en la olla el vino, la sidra, las manzanas (si deseas incorporarlas) las 2 ramas de canela, y las vainas de cardamomo, cocina a fuego lento unos 20 minutos. Deja reposar y al momento de servir puedes calentar nuevamente a fuego moderado, agrega el porto y sirve en vasos o tazas para bebidas calientes y decora con una ramita de canela.
Winter Julep
Ingredientes:
- 1 ½ parte de bourbon
- ¾ partes de jarabe de azúcar morena
- 1 cdta. de té de menta
- Agua caliente
- Preparar una taza de té
- 1 ramita de menta para decorar
Preparación:
Calienta un vaso y sirve agua caliente, una vez hervido y preparado el té, llévalo a ebullición durante 4 minutos aproximadamente. Retira y agrega el bourbon y el jarabe de azúcar moreno, remueve bien, y adorna con la ramita de menta.
¿Ya has escogido tu cóctel caliente de invierno para disfrutar? ¡Coméntanos cuál te ha gustado más! Quédate en El Gran Catador para conocer otras deliciosas recetas de cócteles para el invierno.