Banana, polvo de hornear, cacao en polvo y nueces son suficientes para preparar un brownie suave y saludable incluso para quienes están a dieta. Sin edulcorante, esta alternativa se vuelve aliada especial para mantener el foco en el entrenamiento y la pérdida de peso sin sufrimiento. Aprende a hacer este postre saludable en pocos minutos.
El brownie más fácil: receta de nutricionista con 4 ingredientes que lleva 15 minutos
Por:
Univision
Ingredientes
- 3 bananas
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de nueces picadas (tostar levemente en una cacerola para acentuar el sabor)
- 1 cucharada de melaza o azúcar de coco (opcional)
Preparación
Imagen Shutterstock
- Pisar bien las bananas hasta formar una pasta
- Mezclar con el cacao y el polvo de hornear
- Probar y, de ser necesario, agregar melaza o azúcar de coco
- Tostar levemente las nueces para acentuar el sabor en el horno o una cacerola
- Incorporar las nueces, mezclando con cuidado
- Pasar a una asadera pequeña forrada con papel manteca o untada
- Llevar a horno precalentado a 200 ºC. Si es un horno pequeño, 10 a 15 minutos serán suficientes. Si es un horno grande, dejar por 30 minutos, pero vigilar para no cocinar de más
- Retirar del horno con la masa todavía suave y húmeda, dejar enfriar y cortar en cuadrados
- Opcional: hacer una salsa derritiendo chocolate amargo en baño maría con un poco de leche vegetal
- Lectura recomendada: «¿Se puede bajar de peso con la dieta del chocolate?»
Original Author: Camila Silva Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/camila-silva
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