Entra al mundo de la repostería con estos 10 accesorios indispensables para hornear

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Por:
Carlos Millet.

Tu nueva afición por la gastronomía es increíble, ya te das vuelo con pasta, parrilladas, ensaladas, sopas, sandwiches y más… ¿crees que es momento de dar el siguiente paso? La pastelería es completamente otro mundo, los que saben dicen que es el verdadero arte de la cocina, en el que un error puede costarte demasiado caro, en el que un ingrediente equivocado, puede hacer tu preparación INCOMIBLE.

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En fin, no vamos a decirte que todo será sencillo porque no será así, la repostería es la tierra en donde hay que probar y equivocarse una y otra vez hasta encontrar la perfección. Lo que sí podemos hacer, es ayudarte a que no cometas los errores de muchos e inicies con el equipo adecuado para que tu entrada al mundo de los postres sea suave y tersa como un Red Velvet.

Estos son 10 accesorios que necesitas para empezar la aventura.

Batidoras

Son fundamentales para tu nuevo hobbie, hay muchas opciones y de muchos precios.

1. Oster - Batidora de mano


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PRECIO: $469.00

2. Batidora de pedestal dos tazones incluídos


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PRECIO: $499.00

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Tip: Las batidoras de mano, no te permiten mezclar masas demasiado pesadas.

Bandejas y Moldes

Sobra decir por qué son necesarias para tus pretensiones, hay cuadrados y redondos, dependiendo de tu gusto… y tu bolsillo.

3. AmazonBasics juego de 6 piezas para hornear


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PRECIO: $565.00

4. Ekco 23409 Molde Desmontable reposteria

PRECIO: $95.00

Tip: Un juego completo de estos accesorios te ahorrarán muchas compras innecesarias.

Rejilla para enfriar

¿Vas a hornear un fantástico pastel para que quede empapado en el fondo? Evítalo con esta rejilla, tu creación se enfriará uniformemente.

5. Juego de charola para hornear y bandeja de refrigeración antiadherente para hornear

PRECIO: $563.90

Rodillo

Si lo tuyo es hornear galletas, buñuelos, pizzas o masas de hojaldre necesitas de inmediato un buen rodillo, ahora hay unos súper sofisticados y fáciles de usar

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6. Joseph Joseph Rodillo ajustable de 41.9 cm

PRECIO: $332.27

Tip: Mientras más pequeño el rodillo, es más fácil de usar.

Tazones para mezclar

Cuando menos, necesitamos dos, uno para ingredientes secos y otro para ingredientes húmedos y pueden ser de plástico, cerámica, vidrio, acero…

7. Good Cook 3-Piece Plastic Mixing Bowl Set

PRECIO: $154.35

Tazas y cucharas medidoras

En la repostería, la exactitud de los ingredientes es VITAL, el mejor consejo que podemos darte es: no tomes esto a la ligera y ármate de ellas antes que nada.

8. Mix and Measure Stainless Steel Measuring Cups and Spoons

PRECIO: $276.35

9. Juego de 19 utensilios, 9 cucharas y 10 tazas medidoras

PRECIO: $193.10

Brochas y espátulas

Todo repostero necesita sus brochas y espátulas de confianza, ya sea para barnizar con huevo o mermeladas, para colocar los glaseados y betunes, suavizar masas o aflojar los lados de un pastel para desmoldarlo.

10. 6 Piezas de Pinceles de Silicona para Pasteles, Food Grade Oil Butter Basting Brush para BBQ Grill Cooking Baking

PRECIO: $189.99

Súper Tip: Otro accesorio FUNDAMENTAL para nuestra nueva labor como pasteleos es un temporizador, al igual que con las medidas, respetar el tiempo es fundamental para el éxito, prepara ello, puedes usar tu teléfono celular.

Con estos accesorios, te convertirás en un repostero estrella. Si te quedaste con ganas de descubrir más productos, no te pierdas nuestra segunda parte próximamente.

VIX podría obtener una parte de las ganancias (u otras compensaciones) de los links que encuentras en esta página. Esperamos que te hayan gustado los productos. Promociones válidas hasta agotar existencias. Los precios pueden variar.

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