Haz esta inusual receta de brownie con frijoles negros en la licuadora

Por:
Univision
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¿Alguna vez has probado brownie hecho con frijoles? ¿Y con licuadora? Esta súper receta es un éxito, ¡tienes que probarla!

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De seguro te encantará y te será muy fácil hacerlo.

¡Anímate a probarlo!

Ingredientes:

  • 300 gr de frijoles negros enjuagados y escurridos
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de chips de chocolate 

Preparación:

Antes de comenzar con la receta, pre-calienta el horno a 180 ºC y apronta una asadera con papel manteca encima.

Añade todos los ingredientes en la licuadora menos los chips de chocolate. Mezcla a una alta velocidad hasta que la masa esté suave. Luego, añade la 1/2 taza de chips y revuelve con una cuchara.

Vierte la mezcla en la asadera, cúbrela con la 1/4 taza de chips y hornéalo por 30 minutos.

¡Cuando enfríe estará listo para degustar!

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¿Te animas a probar esta original receta en casa? ¡Cuéntame cómo te queda!

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