¡Llegó el momento de cocinar con lo que hay en casa! El problema es que a veces no hay mucha variedad y nuestra imaginación no da para tanto. Pensando en esas ocasiones, estas ideas de platos que solo tienen 3 ingredientes pueden ayudarte a preparar la cena de esta noche o el almuerzo de mañana con lo que encontraste en el refrigerador.
Las más fáciles: deliciosas recetas con tan solo 3 ingredientes
Por:
Univision
Imagen Shutterstock
Garbanzos asados
Ingredientes
- 450 gramos de garbanzos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de paprika ahumada
Preparación
- Precalienta el horno a 150 ºC.
- Mezcla los garbanzos con el aceite de oliva y el pimentón.
- Extiéndelos sobre una fuente para horno y cuécelos hasta que estén crujientes, durante unos 20 minutos.
Queso feta marinado con hierbas
Ingredientes
- 250 gramos de queso feta cortado en cubos
- 2 cucharaditas de hierbas surtidas
- 1 taza de aceite de oliva
Preparación
- Coloca el queso feta mezclado con las hierbas en un frasco de vidrio.
- Añade el aceite hasta cubrir por completo el queso.
- Déjalo marinar durante 8 horas en el refrigerador.
- Sirve acompañado de galletas.
- Tienes que leer: «Qué cuidados debo tener para cocinar hongos»
Empanadas de queso de cabra
Ingredientes
- 16 tapas para empanadas de tamaño pequeño
- 120 gramos de queso de cabra
- 1 taza de salsa de maíz
Imagen Shutterstock
Preparación
- Corta el queso en 16 trozos del mismo tamaño.
- Pon un trozo de queso de cabra en el centro de cada tapa para empanada.
- Dóblalas por la mitad y presiona los bordes con un tenedor.
- Hornea las empanadas hasta que se doren.
- Sírvelas acompañadas de la salsa de maíz.
Croutons de tomate
Ingredientes
- 12 rodajas de tomate frito en mantequilla o aceite
- 1 taza de tomates cherry
- sal y pimienta
Preparación
- Corta los tomates cherry en rodajas y ponlos sobre los croutons.
- Sazona con la sal y la pimienta. Sirve.
Pimientos rellenos
Imagen thinkstock
Ingredientes
- 60 gramos de mozzarella fresca
- 12 hojas de perejil
- 12 pimientos pequeños y dulces tipo peppadews
Preparación
- Corta la mozzarella en 12 porciones iguales.
- Divide los pimientos por la mitad y coloca un trozo de mozzarella junto con una hoja de perejil.
- Llévalos al horno y cuécelos hasta que estén blandos y el queso se haya derretido.
¿Qué te parecieron estas ideas? Son geniales, pues te permiten hacer con solo 3 ingredientes una gran variedad de platillos que, además de ser deliciosos, son supersanos. ¿Qué esperas? ¡Empieza a cocinar ya mismo! ¡Buen provecho!
- No dejes de leer: «6 beneficios de cocinar solo para ti que seguro has disfrutado»
