Papas con salsa de champiñón

Por:
Univision

Todas las recetas con patatas me fascinan, pero hoy tengo una de verdad espléndida pues es sencilla y también deliciosa.

PUBLICIDAD

Te mostraré la receta de papas con champiñones, una receta que te servirá para un buen aperitivo o también una sabrosa guarnición. Te propongo prepararlas para disfrutar mientras ves uno de los partidos del Mundial de Brasil 2014.

Para preparar esta receta tienes que seguir los pasos tal y como los mostramos en el vídeo que hemos preparado. Una vez que hayas dominado la técnica para esta receta, puedes realizar las variaciones que quieras.

Ingredientes:

  • 3 patatas hervidas
  • 1/2 cebolla, picada
  • 120 gr de champiñones
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de perejil, picado
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3/4 taza de leche, tibia
  • 1/4 taza crema de leche
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

Al servir, corona con algo de perejil picado.

Espera que comience el partido y disfruta de estas papas con champiñones calientes mientras te deleitas con las mejores jugadas. 

Si quieres complementar este plato con más aperitivos para ver fútbol, intenta este dip de berenjena y también unos deliciosos nuggets con salsas, ¡me encanta! 

PUBLICIDAD