Todas las recetas con patatas me fascinan, pero hoy tengo una de verdad espléndida pues es sencilla y también deliciosa.
Papas con salsa de champiñón
Te mostraré la receta de papas con champiñones, una receta que te servirá para un buen aperitivo o también una sabrosa guarnición. Te propongo prepararlas para disfrutar mientras ves uno de los partidos del Mundial de Brasil 2014.
Para preparar esta receta tienes que seguir los pasos tal y como los mostramos en el vídeo que hemos preparado. Una vez que hayas dominado la técnica para esta receta, puedes realizar las variaciones que quieras.
Ingredientes:
- 3 patatas hervidas
- 1/2 cebolla, picada
- 120 gr de champiñones
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de perejil, picado
- 3 cucharadas de aceite
- 3/4 taza de leche, tibia
- 1/4 taza crema de leche
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Al servir, corona con algo de perejil picado.
Espera que comience el partido y disfruta de estas papas con champiñones calientes mientras te deleitas con las mejores jugadas.
Si quieres complementar este plato con más aperitivos para ver fútbol, intenta este dip de berenjena y también unos deliciosos nuggets con salsas, ¡me encanta!