Porciones: 12
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 70 minutos
Ingredientes:- Para la masa
- 2 1⁄3 taza de harina para todo uso
- 1⁄2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 barra de mantequilla fría
- 1 huevo
- 1⁄4 taza de agua helada
- Para el relleno
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 12 oz de carne
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1⁄2 cucharadita de orégano fresco
- 1⁄2 cucharadita de sal
- 1⁄2 cucharadita de comino
- 1⁄4 cucharadita de pimienta molida
- 1⁄2 taza de zanahoria picada
- 1⁄2 taza de cebolla blanca picada en cubos
- 1 huevo batido para untar las empanadas