Ricos rellenos para pavo

Tiempo de preparación: 0 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

1. RELLENO DE FRUTOS SECOS:
2. 90 g de mantequilla
3. ½ cebolla picada
4. 8 manzanas cortada en cubos medianos
5. 4 duraznos en cubos medianos
6. 300 g de ate de membrillo cortado en cubos
7. 10 ciruelas pasas picadas
8. 100 g de nueces picadas
9. 1 taza de sidra
10. ½ cdita de clavo de olor molido
11. Sal y pimienta al gusto
12. RELLENO DE CARNE Y MIEL DE MAPLE:
13. 1 kilo de carne molida de res
14. 2 cdas de mantequilla
15. 150 g de tocino cortado en tiras pequeñas
16. 1 taza de pasas
17. ½ taza de arándanos
18. ½ cebolla picada finamente
19. 3 dientes de ajo
20. 1 cdita de tomillo seco
21. 1 taza de miel de maple
22. 2 cdas de pimienta
23. 2 cdas de aceite vegetal
24. 1 taza de puré de tomate