Prepara las mejores tostadas francesas con frutos rojos, ideales para un brunch delicioso

Porciones: 2

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

1. 1 barra de pan brioche
2. 2 huevos
3. 1⁄3 taza de leche
4. 2 cucharadas de azúcar
5. 1 chorrito de esencia de vainilla
6. Canela al gusto
7. Para decorar
8. Mantequilla para el sartén
9. Frutos rojos al gusto
10. Miel maple
11. Azúcar glass para espolvorear

1. Corta el pan brioche en rebanadas gruesas.
2. En un recipiente mezcla los huevos con la leche, el azúcar, la vainilla y la canela. Mezcla bien.
3. Remoja e impregna las rebanadas gruesas en la mezcla del huevo por ambos lados.
4. En un sartén a fuego medio derrite mantequilla y cuando esté caliente coloca las rebanadas de pan, cocina hasta dorar ambas caras, un par de minutos por cada lado.
5. Sirve y decora con frutos rojos, miel de maple y espolvorea azúcar glass al gusto.