Dip de yogurt con pepino (aka tzatziki)

Porciones: 5

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

1. 3 pepinos grandes
2. 1 1/2 tz de yogurt
3. 4 ramas de yerbabuena
4. 3 Cda de aceite de oliva
5. Sal al gusto

1. Parte los pepinos en dos transversalmente y retírales las semillas con ayuda de una cuchara. Córtalos en cubitos y ponlos en un bowl mediano.
2. Agrega el yogurt y la yerbabuena picada.
3. Sazona con un poco de sal y aceite de oliva y sirve con pan pita o galletas.