7 alimentos para combatir el resfrío y la gripe que deberías comer este invierno

Por:
Univision

Comiendo estos alimentos podrás prevenir en lugar de tener que curar

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Seguro conoces muchos medicamentos que pueden ayudarte a sobrevivir el invierno y la temporada de estornudos, dolor de garganta y mocos. Pero como reza el dicho, es mejor prevenir que curar. ¡Y nada mejor que comer estos alimentos para combatir el resfrío y la gripe este invierno!

1. Sardinas

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Aunque suelo asociar las sardinas con el verano, acompañadas con arroz, tomate y mayonesa en una buena ensalada, lo cierto es que las sardinas son ricas en ácidos grasos omega 3, que eleva la protección del sistema inmunológico y nos hace más resistentes a gripes y resfríos.

2. Pimientos amarillos

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Cuando estés en el supermercado escogiendo entre comprar pimientos rojos, verdes o amarillos, escoge estos últimos. Porque un pimiento amarillo grande aporta un 568 por ciento de la vitamina C que necesitas diariamente. ¡Es una de las mejores fuentes de vitamina C!

3. Setas

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Las setas son ricas en vitamina B, selenio y antioxidantes, por lo que son justo lo que necesitas para reforzar tu sistema inmunológico y ayudarlo a combatir las gripes y resfriados. Lo mejor es que son tan versátiles que puedes añadirlos a casi cualquier comida.

4. Bebidas alcohólicas

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¿Con ganas de tomarte una copa de vino con las comidas? En invierno es una excelente idea, porque las bebidas alcohólicas ayudan a prevenir el contagio de gripes y resfríos. Eso sí, limítate a la dosis diaria recomendada de una copa para las mujeres y dos para los hombres.

5. Sopa de pollo

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Cuando tu mamá o tu abuela te daban sopa de pollo para curar el resfrío, tenían una buena razón: la sopa de pollo posee propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda a aliviar los síntomas de resfrío y a disminuir los efectos de las infecciones respiratorias.

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6. Jengibre

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Otra de las medicinas populares para prevenir y combatir gripes y resfríos es el jengibre. ¡Y hay una gran cantidad de formas de consumirlo! Desde un té de limón y jengibre hasta unas galletas de jengibre, o un salteado tipo asiático con jengibre, todo es válido para prevenir enfermedades.

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7. Cítricos

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Todas sabemos que los cítricos ayudan a prevenir enfermedades en invierno gracias a sus altos contenidos de vitamina C. Lo que quizás no sabes es que la cáscara de los cítricos contiene un compuesto llamado limonene, que ayuda a tratar la bronquitis. Así que además del jugo y la pulpa, aprovecha a añadir ralladura de limón o naranja a tus comidas para aprovechar al máximo sus beneficios. 

Si incorporas todos estos alimentos para combatir el resfrío y la gripe, ¡tendrás muchas menos probabilidades de enfermarte este invierno! Y seguro querrás saber esto: ¡5 secretos de las personas que nunca se enferman!