Compras la máquina, insertas una cápsula, presionas un botón y en un minuto tienes una tortilla. Esa es la promesa de Flatev, un electrodoméstico diseñado para preparar panes planos, empezando por las tortillas.
La máquina que promete hacer tortillas tan rápido y fácil como un café
El electrodoméstico, inspirado en el sistema de cápsulas de café, usa una tecnología similar para hacer las tortillas.
Por:
Mariana Camacho .
Una máquina que hace tortillas
Imagen Cortesía
La finalidad de este artefacto es que cualquiera que cuente con una conexión eléctrica pueda preparar tortillas caseras y frescas, “sin el caos” que implicaría su preparación y sin necesitar mucha (o acaso ninguna) experiencia en la materia. La elaboración con esta máquina se lleva a cabo a partir de cápsulas que contienen harina maíz (molido en piedra) o de trigo, y ojo: no contienen conservadores.
Una idea que surgió en 2010 del mexicano basado en Suiza, Carlos Ruíz, CEO y fundador de la marca que, de acuerdo a una entrevista con Boston Business Journal, está inspirada en las máquinas de Nespresso y pudo llevarse a cabo gracias a que fue un proyecto ganador en la convocatoria de la aceleradora de negocios MassChallenge.
El diseñador Fred Bould, especializado en el uso de materiales y formas para productos que buscan innovar en sus ramos, retomó el prototipo de Flatev para convertirlo en algo más "visual y funcional" con el objetivo de lanzarla al mercado estadounidense en 2017, a un costo aproximado de entre 250 y 300 dólares.
Tacos con tortillas hechas a máquina
Imagen Flatev
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