Carne hecha en laboratorio: una universidad en California busca hacerlo una realidad para todos
La Universidad de California en Davis creó un programa que estudiará cómo comercializar la carne hecha en laboratorio. Pero un gran reto que enfrentan, es cómo hacer que los consumidores quieran probarla. Una nutrióloga nos explica si hay riesgos de consumir carne hecha en laboratorio.