Ya son muy pocos los días que faltan para festejar noche de brujas, y por eso, la receta de hoy da miedo. No es por difícil o por fea, es simplemente por que se trata de unos ricos, pero desagradables a la vista, dedos de bruja. Para que los chicos se diviertan comiendo.
Dedos de bruja para Halloween
Por:
Univision
Ingredientes:
50 g. de almendras crudas enteras
2 huevos
¼ cucharita de extracto de vainilla
una taza de mantequilla
½ taza de azúcar glass
5 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
2/3 de taza de harina
Preparación:
Separa la yema de un huevo reservando la clara. Bate a mano esta yema junto al otro huevo y la vainilla. En un bol, combina mantequilla, azúcar glas, azúcar, harina y sal. Mezcla ambos preparados con la batidora. Envuelve la masa en papel film y deja enfriar durante 30 min.
Mientras, caleinta el horno a 180º y prepara dos placas con papel de silicona o untadas con aceite vegetal. Divide la masa en 15 trozos y dales forma de dedo. Coloca en las placas y sitúa las almendras como uñas. Hornea hasta que la masa esté ligeramente dorada entre 10 y 12 min. Deja enfriar antes de servir y a disfrutar de estos horrorosos dedos.
Vía | Mundopostres
