Exquisita torta de cerezas y almendras

Por:
Univision
Imagen ThinkStock

Si quieres probar algo rico y distinto, no puedes dejar de hacer esta tentadora torta de cerezas y almendras, ¡te encantará!

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Solo te llevará una hora, presta atención a la receta y te quedará estupenda.

¡Anímate!

Ingredientes:

  • 150 gr de mantequilla
  • 3/4 tazas de leche
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de almendras ralladas
  • 1 1/2 taza de harina
  • 2 cditas de polvo de hornear
  • 1/2 taza de cerezas

Preparación:

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Antes de comenzar con la receta, pre-calienta el horno a 180 ºC y enmanteca una asadera.

Pon la mantequilla, la leche, los huevos, el azúcar y las almendras en la batidora. Agrega la harina y el polvo de hornear tamizados y bate en velocidad baja por 1 minuto.

Luego, quita la masa pegada en los bordes con la ayuda de una cuchara y sigue batiendo por 4 minutos más.

Vuelca la mezcla en la asadera y agrégale las cerezas.

Llévala al horno por 1 hora o hasta que dore.

¿Probarás esta delicia en casa? ¡No veo la hora de hacerla!

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