Muchas veces tiramos a la basura alimentos que, de haber sabido cómo conservarlos frescos por más tiempo, podíamos consumir.
Cómo guardar un aguacate sin que se pase y otros tips para tener tus alimentos frescos más tiempo
Por:
Univision
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Para que esto note pase, te compartimos algunos tips para aprovechar mejor las frutas y verduras, y reducir el desperdicio de comida a la vez que ahorras algo de dinero.
Tips para conservar mejor los alimentos
Para guardar un aguacate sin que se ponga negro
- ½ limón
- Bolsa transparente
Para guardar un plátano en la heladera
- La cáscara del plátano
- Papel de aluminio
- Tijeras
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Para hacer que la ensalada dure más
- Papel de cocina
- Bowl
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Para guardar sobras de queso en la heladera
- Papel encerado
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Para guardar la mantequilla
- Recipiente hermético
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Para guardar restos de pan
- Bolsas aptas para freezer
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Cómo saber si un huevo está podrido
- Un bowl
- Agua
Tips extras: más ideas para no desperdiciar comida
Cómo ablandar el pan duro
Coloca el pan dentro del horno microondas junto con un vaso con agua y hazlo funcionar a temperatura máxima por unos 30 a 60 segundos. Con eso bastará para que se ablande y esté fresco nuevamente.
Cómo tener hierbas aromáticas todo el año
Si quieres tener hierbas aromáticas todo el año, pero nunca pudiste conservarlas por más de una temporada porque se marchitaron, prueba cortar ramilletes y colgarlos boca abajo en un lugar seco para que se deshidraten. Así tendrás siempre hierbas aromáticas para sazonar tus comidas sin importar el clima imperante.
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Cómo guardar en la nevera carnes, frutas y verduras
La distribución de la comida en el refrigerador también es sinónimo de ahorro y conservación de alimentos. La carne y el pescado deben almacenarse en la zona más fría de la heladera (si es que no tienes intención de guardarla en el freezer para que dure más tiempo). En cambio, las frutas y verduras deben guardarse en la parte inferior de la nevera.
Recuerda siempre etiquetar con la fecha todos los recipientes que guardes en el freezer, pues no todos los alimentos se pueden mantener congelados durante la misma cantidad de tiempo.
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