No eres realmente adulto hasta que no aprendes a cocinar: 21 tips para principiantes

Cocinar es todo un arte y quien no está acostumbrado al calor de los fogones podría encontrar que esta actividad es más desafiante que placentera. Para aquellos principiantes, traemos unos trucos muy sencillos que los harán lucir como todos unos chefs ante los demás.

Afila tus cuchillos y ten lista tus ollas. Basta que disfrutes de este video para que salgas a anotarte en algún reality de cocina. Bueno, quizá no para tanto, pero por algo se empieza.

1. Para pelar un tomate fácilmente

Necesitarás:

• un tomate
• cuchillo
• agua hirviendo
• bowl con hielo y agua

2. Para mantener las alcachofas verdes

Necesitarás:

• bowl con agua fría
• 3 ramitas de perejil
• alcachofas

3. Para limpiar residuos difíciles

Necesitarás:

• sal
• sartén caliente
• paño

4. Para que la lechuga esté crujiente

Necesitarás:

• agua caliente
• lechuga
• bowl con hielo y agua

5. Conserva los ajos por más de 6 meses

Necesitarás:

• ajos pelados
• frasco de vidrio
• aceite de oliva

6. Para hacer arroz sueltecito

Necesitarás:

• 1/2 cucharada de aceite
• 1 taza de arroz blanco
• 1 pizca de sal
• 2 tazas y media de agua

7. Para recuperar la mayonesa cortada

Necesitarás:

• mayonesa cortada
• 1 huevo

8. Para mantener los frutos frescos

Necesitarás:

• bolsa hermética
• frutos lavados y secos
• pajilla

9. Para abrir un frasco envasado al vacío

Necesitarás

• Cuchillo

10. Para pelar almendras

Necesitarás:

• pelar almendras
• bowl con agua caliente
• almendras

11. Para empanar la carne

Necesitarás:

• harina de trigo
• carne en tiras
• bolsa hermética

12. Para picar un aguacate

Necesitarás:

• 1 aguacate maduro
• cuchillo
• cuchara

13. Para rallar jengibre

Necesitarás:

• jengibre
• cuchara
• rallador

14. Para evitar la humedad en ensaladas preparadas

• 2 hojas de papel absorbente
• ensalada en bolsa

15. Para tener salsa cuando la necesites

Necesitarás:

• salsa de tomate
• cubeta de hielo

16. Para cortar cebolla sin lágrimas

Necesitarás:

• bowl de agua con hielo
• 1 cebolla

17. Para suavizar papas

Necesitarás:

• papas
• tenedor
• microondas

18. Para conservar hierbas

Necesitarás:

• cubeta de hielo
• hierbas aromáticas
• aceite de oliva

19. Para derretir mantequilla

Necesitarás:

• mantequilla fría
• agua caliente
• bowl

20. Para evitar que la crema cree costra al enfriar

Necesitarás:

• papel film

21. Aprende a pelar una naranja

Necesitarás:

• naranja
• cuchillo

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