Experta explica cómo evitar los errores más comunes al cocinar el pavo este Día de Acción de Gracias
Se acerca el Día de Acción de Gracias y la cena con el pavo es una tradición infaltable; sin embargo, la mala manipulación de este alimento puede convertir la celebración en un momento amargo. Al respecto, Soledad Calvino, vocera del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, dio algunos consejos para preparar bien la cena y conservarla en caso de que sobre.