¡Masad revela los platillos más exóticos de su país!
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Sí, comemos cabeza. ¿de vaca?
Sí. ¿comemos cabeza?
No, ¿cómo se llama el entorno de la cabeza? Cerebro.
Cerebro. Yo, en arabia, me encanta.
¿te gusta? La lengua.
La lengua también. La lengua y la cabeza.
¿cómo la preparan, güey? Cocinar normal.
Primero, en el fuego, ver el... Cachete.
Sí. Ah, quitan todo el cachete.
La piel. Sí, el piel.
La piel. Todo, en el normal fuego.
Ok. Ok.
Después, limpio bien, ok, como el sartén, pero en especial la pedra. Sí.
Ok. Y vamos, limpio el agua, cocinar.
Pero, ¿dónde? ¿cocina en dónde?
¿en la estufa? La estufa es normal.
Ok. Sí.
Cocinar como una hora y medio, más o menos. Ajá.
Para el dentro como... Ajá.
Se pone blandito. Exactamente.
Ajá. Y vamos a comer.
¿y los ojos? Para adentro.
Sí. ¿te gusta?
Todo. ¿todo te gusta?
Todo, todo, todo. Ah, igual.
Sí. ¿los huevos?
Los huevos no los he probado, güey. Sí, como el huevo, te lo juro.
No los he probado, güey. Aquí, aquí, nosotros...
¿los huevos de toro? Toro, borregos, todo.
Huevos. Es muy buenos.
Una noche, una noche, yo como huevos con mis amigos, y soltero. Yo platicaba tres horas con mi ex, pero regresa.
Quiero sexo. ¿por qué?
Porque querías sexo. Sí.
¿y platicaste tres horas con ella para convencerla? Sí.
Ok. Tu estás toron, ok.
Ok, ok. Yo como, eh, sí, ven, ven aquí, platica conmigo, ven, ven aquí, ven.
Sí. Ay, no mames.
Sí, el huevo es el... La verdad.
Ah, ah, ah. Que es afrodisíaco.
Exactamente. O sea, te pone...
Sí. Ah.
Pero no puedo explicarlo en cámaras. No, no, pues no pasa nada, güey.
No pasa nada, güey. Algo dice cosas peores, güey.
No, no, el camarón, el mel, el natural mel, el huevos, y el divorte. Estas, pero sexo...
No sabía los huevos, güey. Nunca los he probado, la verdad, güey.
Es muy, muy... Es como carne, pero más suave.
No sé si se me antoja. No, no sé si es como...
Sí lo probaría, la neta, pero no sé si se me antoja. Y el pito también, o nomás los huevos?
El pito? Sí.
No, solo los huevos. Solo los huevos.
Pero que el huevo es de... El pito es como...
Tiene mucho sangre, y mucho... Es como...
No, el huevo sí. Del camello también?
Uf. Los huevos del camello también?
Todo. El camello es todo.
El camello es solo la espalda. Esta...
Es lo único que no... Es grasa.
Mucha gente dice, es agua, es para guardar el agua. No, es todo grasa esta.
No sé cómo se llama, la verdad, en españa. Joroba.
Joroba. El joroba es todo...
El no guardar el agua. Todo grasa.
Grasa, todo. Y no carne también.
Nosotros no como eso. Pero, ¿sabes qué también?
El borrego tienes como... Bombe.
Mucha grasa. En la nalga?
Sí. Y tibos.
Aquí en méxico, no. Tiene tibos como...
Una nalguita normal. Cola.
Una cola. Cola.
Una cola chiquita. En arabia, no.
Tenemos como grande grasa. Sí.
La cola. Grande cola tiene mucha grasa.
El culo. Sí.
O sea, la parte trasera es grandota. Sí, el culo.
Ajá. Y la cola.
La cola, pero como grandota, tiene mucha grasa. Esta, nosotros como eso, pero no tanto.
Para el aceite. Para cocinar.
Para cocinar. La grasa la usan para cocinar.
Sí. Es muy, muy rica.
Ok, ok, ok. Sí, es muy rica.
Porque es siempre grasa. Ok.
Bueno, tenemos muchas cosas. Qué chingón, güey.
Y por qué no comes cerdo, güey? Porque dicen el cerdo, el único animal, hasi número dos.
¿qué qué? Número dos.
Número dos. Sí.
Hasi número dos. Su popó.
Y regresa como el popó. Normal.
Y como todo el popó, tiene la grasa. Es como una...
Pero estás hablando de un cerdo de rancho, ¿no? O sea, o...
Sí, pero... Porque yo creo que deben de cuidar un chingo al...
Lo que come el cerdo, güey, cuando... Tiene mucha grasa.
Muchísima grasa, el cerdo. Ah, ok.
Es que la grasa... Sí, la verdad.
Me encanta la grasa, güey. Sí.
Me encanta la grasa, güey. Este es el problema solo.
Con religión y cultura, nosotros no comemos. Es como...
Nadie come cerdo. Nadie.
Cero. En arabia no hay cerdo.
Ah, cerdo. Cero.
Cero. Cero.
No tenemos rancho para el cerdo. No, no, no.
Borregos, cabras, pacas, boquitos, camellos mucho, camellos mucho, plumas. Todo lo que tenga plumas.
Todo. Cato, gansos, pavos.
Ok. Gallinas.
Déjame explicar una cosa. Todos los animales tienen...
Por ejemplo, leones, gatos, perros. Estos nosotros no comemos.
Él tiene... ¿cómo se llama eso?
Colmillo. Colmillo.
Tú no comes eso. El colmillo, los animales no comemos eso.
Ok. Porque es...
No sé qué pasó, pero dicen, esto es no bueno. Es carne no buena.
Y los huevos... Sí.
Cuando ellos tienen... ¿cómo se llama esto?
Espolón. Espolón.
Espolón. Sí.
Como el águila, el balcón. Espolón.
Ok. Los cuervos.
Sí. El gallo.
Exactamente. No, el gallo sí.
El gallo sí. El gallo sí.
Esos nosotros no comemos también. No comen.
Porque todos los animales como carne, nosotros no comemos ellos. Ok.
No como ellos. Ok.
Porque no sé qué carne ellos como, no sé, muchas cosas. Ok.
Y por ejemplo, ahorita ellos hablan mucho con el pollo, porque dicen el pollo también como ratón. No pasa nada.
Como el gusano esto. Muchas locas personas.
¿el pollo come ratón? Sí.
Ah, chinga. ¿cómo, güey?
Te lo juro. Tenemos vídeo que...
¿por qué? ¿cómo?
¿cómo? Ratones chiquitas.
No mames. Te lo juro.
Es que no mames, güey. ¿cómo?
¿cómo ratón es el pollo? Pero rara.
Muy rara. Y...
¿qué más? No, nosotros solo cerdo.
Cerdo. No como cerdo, solo.
Pero el grasa, pero eso como su cosas, como cochinas cosas. Es como dicen, no le envío animal, pero tú puedes como otras cosas.
Depende, es cultura y religión. Para mí no pasa nada, pero...
Reglas.