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Pavos y cenas de Thanksgiving gratis en el área de Houston: Mira las fechas y lugares para ir a recogerlos

El Día de Acción de Gracias 2023 se celebra el jueves 23 de noviembre y varias iglesias y centros comunitarios de Houston y ciudades aledañas tienen actividades para regalar pavos y cenas de Thanksgiving a los residentes.

Por:
Univision
Las próximas festividades vienen acompañadas de platillos deliciosos para disfrutar, por lo que el Dr. Juan nos hace una serie de recomendaciones que podemos poner en práctica para evitar sabotear una sana alimentación pero sin limitarnos a comer en las tradicionales cenas.
Video Tips para disfrutar la cena de Acción de Gracias sin sabotear tu sana alimentación

El Thanksgiving o Día de Acción de Gracias 2023 se celebra el jueves 23 de noviembre y varias iglesias y organizaciones comunitarias reparten pavos gratis y cenas completas.

Sábado 18 de noviembre de 2023

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Healthy Fall Festival & Turkey Giveaway - M. O. Campbell Educational Center
🗓️ Sábado 18 de noviembre de 2023
🕒 A partir de la 8:30 am y hasta las 12:30 pm.
📍1865 Aldine Bender Rd FM 525, Houston, TX
🚗 Autoservicio - Un pavo por carro
No hay que inscribirse

Feria de comida para el Día de Acción de Gracias en el condado Fort Bend organizada por Caridades Católicas
🗓️ Sábado 18 de noviembre de 2023
🕒 9:30 am a 12:30 pm
📍1111 Collins Road, Richmond, Texas 77469 - Mamie George Community Center
No hay que inscribirse

Distribución de pavos de Atlas Restaurant Group
🗓️ Sábado 18 de noviembre de 2023
🕒 8 am a 12 pm
📍2019 Crawford Street, Houston, TX 77003 - Bread of Life Distribution Center
Tienen 200 pavos para repartir a personas de bajos recursos.

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Domingo 19 de noviembre de 2023

Compean Funeral Home
🗓️ Domingo 19 de noviembre de 2023
🕒 A partir de la 8 am
📍2102 Broadway St2102 Broadway St., Houston, TX 77012
🚗 Autoservicio - Un pavo por carro
No hay que inscribirse

J.D. Silva & Associates 500-Turkey Thanksgiving Giveaway & Free Fall Festival
🗓️ Domingo 19 de noviembre de 2023
🕒 12 - 4 pm
📍13965 South Fwy, Pearland, TX 77047
Van a regalar 500 pavos durante su festival de otoño
No hay que inscribirse

Living God Church
🗓️ Domingo 19 de noviembre de 2023
🕒 1 - 3 pm
📍8019 Record Street Houston, TX 77028
🚗 Un pavo por familia
No hay que inscribirse - Tienen 50 pavos para regalar

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World Harvest Outreach Seventh-day Adventist Church
🗓️ Domingo 19 de noviembre de 2023
🕒 12 - 2 pm
📍10800 Scott Street Houston, TX 77047
🚗 Regalan una canasta con un pavo y otros productos
Hay que registrarse y piden identificación

Martes 21 de noviembre de 2023

Landmark Community Center
🗓️ Martes 21 de noviembre de 2023
🕒 11 am - 2 pm
📍100 Louisiana Street, Missouri City, TX 77489
🚗 Un pavo por familia
No hay que hacer cita - se repartiran a los primeros que lleguen

Jueves 23 de noviembre de 2023

45th Annual City Wide Club Super Feast
🗓️ Jueves 23 de noviembre de 2023
🕒 Todo el día
📍George R. Brown Convention Center - Chartres St. @ Walker St.
🚗 Autoservicio para recoger el pavo y los productos para una cena
🍽️ También serviran cenas calientes en Exhibit Hall del George R. Brown Convention Center
No hay que hacer cita

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Si vas a preparar un pavo para 'Thanksgiving' o las fiestas de fin de año, debes de tomar las medidas de higiene necesarias para evitar enfermedades porque puede estar contaminado con microbios.
De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), <a href="https://www.cdc.gov/foodsafety/communication/holiday-turkey.html#:~:text=Cook%20Turkey%20to%20a%20Safe%20Temperature,-To%20roast%20a&text=Place%20the%20completely%20thawed%20turkey,temperature%20of%20165%C2%B0F." target="_blank">el pavo puede contener Salmonella, Clostridium perfringens, Campylobacter y otros microbios</a>.
“Lo primero que tenemos que hacer es descongelar el pavo y ya que lo hayamos hecho lo ponemos en una charola o recipiente lo suficientemente grande para evitar que tenga contacto con otras áreas de la cocina y se contamine”, dijo Aristo Gaspar, reconocido chef del área de Houston.
El pavo crudo debe estar guardardo en el congelador hasta que esté listo para descongelarlo, recomiendan los CDC.
El pavo hay que descongelarlo en el refrigerador manteniéndolo en su envoltura original y en un recipiente para evitar que el jugo se derrame sobre otros alimentos.
Luego que hayas descongelado el pavo lo puedes dejar en el refrigerador por uno a dos días antes de cocinarlo.
En su página web, los CDC aconsejan que te asegures de que el pavo esté en una envoltura plástica hermética antes de ponerlo en el fregadero.
Asegúrate de que el pavo quede totalmente cubierto con el agua fría del grifo y cambia el agua cada 30 minutos.
Recuerda que un pavo que se descongela en agua fría debe cocinarse de inmediato y también puedes descongelarlo en el microondas siguiendo las instrucciones adecuadas del electrodoméstico.
Las recomendaciones federales sobre la seguridad de los alimentos <b>aconsejan no lavar el pavo ni el pollo</b>, porque los jugos de las aves se pueden esparcir en la cocina y contaminar otros alimentos, los utensilios y las mesas. <br> <br>Debes prevenir una <a href="https://www.univision.com/local/houston-kxln/lavar-el-pollo-crudo-puede-enfermarte-y-contaminar-con-germenes-toda-tu-cocina-segun-un-estudio-video">contaminación</a> cruzada, es decir no uses la misma tabla, platos o utensilios y limpa muy bien las superficies antes de preparar más platillos, porque el jugo del pavo podría contaminarlos.
Al meterlo al horno asegúrate que alcance una <b>temperatura interna mínima</b> de 165 grados. Para esto, puedes insertar un termómetro al interior del muslo, ala y la parte más gruesa.
No olvides lavarte las manos por 20 segundos durante y después de tocar cualquier alimento. <br> <br>Luego que hayas seguido todas las instrucciones para el manejo del pavo y que lo hayas descongelado, sigue tu receta favorita para comenzar a cocinarlo de una manera segura.
De acuerdo con el portal de práctica clínica <b>‘Mayo Clinic’,</b> la infección por <a href="https://www.univision.com/local/houston-kxln/deja-de-lavar-tu-pollo-crudo-es-peligroso-para-la-salud-la-recomendacion-de-autoridades-sanitarias">salmonela</a> es una enfermedad que afecta el aparato intestinal, es decir la digestión en tu cuerpo. <br> <br>La bacteria generalmente vive en los intestinos de animales y humanos y se libera mediante las heces. Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante el agua o alimentos contaminados.
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Si vas a preparar un pavo para 'Thanksgiving' o las fiestas de fin de año, debes de tomar las medidas de higiene necesarias para evitar enfermedades porque puede estar contaminado con microbios.