Para los días de lluvia o simplemente para cuando estamos con antojo, esta receta de buñuelos de manzana es una delicia imperdible. Es una receta muy sencilla, pero será aún más sencillo aprenderla gracias a el video que hemos preparado en forma exclusiva para mostrarte cómo hacerlo.
Receta de buñuelos de manzana
Por:
UnivisionSigue los pasos como se muestran en el video y en pocos minutos tendras los buñuelos de manzana listos para saborear. Personalmente prefiero hacer los buñuelos para la hora del té, pero la verdad es que son perfectos para cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 1 taza (250 ml) de aceite
- 3 cucharadas de azúcar
- 250 grs de harina
- 500 grs de manzanas
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
- 1 taza de agua
- Sal a gusto
Consejos adicionales:
Cuando prepares esta receta de buñuelos de manzana, recuerda que puedes usar el aceite que prefieras para esta preparación. La mejor opción será usar de oliva o de girasol.
Tres cucharadas de azúcar equivalen más o menos a 50 gramos, recuerda esta medida para todas tus recetas, pues en cocina siempre mediremos con cucharadas y, si necesitas saber la relación a gramos, será útil.
Intenta usar manzanas maduras para hacer esta receta, pero no demasiado maduras, es sabroso sentir en el medio de los buñuelos el trozo de manzana.
La levadura en polvo puede ser sustituida por polvo de hornear.
¿Qué te ha parecido este video instructivo con la receta de buñuelos de manzana? Dinos en los comentarios. Te propongo preparar más recetas con manzana como crumble de manzana y también muffins de manzana y canela.
