TAMPA, Florida.- Una sucursal de Chick-fil-A ubicada en Pinellas Park fue cerrada temporalmente después de que una inspección estatal revelara varias violaciones sanitarias. El establecimiento, situado en el 7020 de la Highway 19 North, es uno de los 246 restaurantes de la cadena en el estado y había sido destacado por su alta concurrencia y críticas mixtas en plataformas como Google, donde tiene una calificación de 4 estrellas de 5 basadas en más de 2,900 reseñas.
Chick-fil-A en Pinellas Park es cerrado temporalmente tras inspección sanitaria: ¿qué encontraron?
A pesar de críticas previas sobre limpieza y servicio, la sucursal logró corregir la mayoría de las irregularidades en una inspección de seguimiento y reabrió rápidamente. El incidente resalta la importancia de mantener estándares de higiene en los restaurantes para garantizar la seguridad de los clientes y la confianza en la marca.
Aunque Chick-fil-A es conocido por su excelente servicio al cliente y productos frescos, esta sucursal ya había recibido comentarios negativos por su limpieza y tiempos de servicio. Eric, un cliente, describió el lugar como "el peor Chick-fil-A del país" y mencionó que siempre estaba sucio, con frecuentes errores en los pedidos. Otro cliente, Jesse, se quejó de un charco en el comedor que los empleados tardaron en limpiar, un baño en malas condiciones y tiempos de espera excesivos.
Resultados de la inspección sanitaria
El 9 de diciembre de 2024, inspectores del Departamento de Regulación Empresarial y Profesional de Florida llevaron a cabo una revisión del restaurante, encontrando seis violaciones sanitarias que llevaron a su cierre temporal. Entre las principales irregularidades destacaron:
Violaciones básicas:
- Presencia de una sustancia similar a moho negro o verde en el interior de la máquina de hielo.
- Observación de cucarachas muertas en el local.
- Fuga en una tubería bajo la máquina de lavar platos.
Violación intermedia:
- El fregadero para el lavado de manos no estaba accesible para los empleados.
Violaciones de alta prioridad:
- Cucarachas vivas y moscas fueron vistas en la cocina.
Debido a la gravedad de las violaciones, la sucursal fue cerrada de manera inmediata. Sin embargo, el mismo día se realizó una inspección de seguimiento. Aunque una violación menor persistía, las autoridades determinaron que no representaba una amenaza inmediata para la salud pública, lo que permitió al restaurante reabrir sus puertas tras cumplir con los estándares requeridos.
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