5 cosas que sentimos cuando disfrutamos nuestro plato favorito

Por:
Univision

Alrededor de la nutrición hay diversas opiniones encontradas, están aquellas que vienen de la mano de expertos y otras que surgen de la experiencia personal, luego de leer lo que viene quizá cambies la tuya.     

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En éstos tiempos parece haber un auge por la alimentación considerada como sana y natural y, gracias a ésta tendencia cada vez hay más variedad de recetas sabrosas y creativas que luego de probarlas se nos hace increíble pensar que estamos comiendo algo tan rico como saludable.  Sin embargo, hay personas que difieren en que realmente importe la calidad de lo que se consume y aseguran que lo que debe existir es el sentimiento de que “es tan sabroso que es muy bueno “.

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#1 En todo lo que se come hay algo de nutritivo

Ya sea que estés comiendo un plato de verduras o bien que se trate de comida chatarra, siempre hay algo de nutritivo que sin duda podrá asimilar un cuerpo sano. Pero, la clave en esto es saber qué sientes al momento de hacerlo. Si las verduras son uno de tus alimentos favoritos o la forma en que han sido elaboradas para que las comas te transporta a los cielos, entonces sin duda estarás feliz.

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#2 Comida chatarra y culpa

¿Cuántas veces comes un menú que te encanta pero luego de hacerlo o mientras lo haces, un sentimiento de culpa comienza a instalarse en ti?  Sentir ésta emoción hace que no puedas disfrutarlo como te gustaría.

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#3 Buscando el placer

Creo que no existe nadie normal que desee comer un alimento horrible o que tenga mal sabor; partiendo de esa base sentarnos a comer nuestro plato favorito nos aportará cuando menos placer. Si le añades una emoción negativa ya no es lo mismo.


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#4 ¡Que no se termine!

Seguro ésta es una de las cosas que piensas cuando estás comiendo algo que te encanta, quisieras que es ración durara horas. Y, ésta puede ser la diferencia entre alguien que sabe comer y cuando decir “he tenido suficiente” porque no quiere  perjudicar a su cuerpo y alguien que come sin parar solo por gula. De ser éste último el caso, no importará que sea comida saludable o no, porque lo más probable es que de todos modos le caiga mal.

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#5 Bienestar total

Cuando tienes una cucharada de por ejemplo tu postre favorito a punto de entrar en tu boca, un sinfín de cosas pasan dentro de ti, se te hace agua la boca, se afinan las papilas gustativas y una vez que se bocado a tocado tu lengua, te sientes mejor que nunca.

Y Tú ¿Cómo te sientes al comer tu alimento favorito?

http://www.fatnutritionist.com/index.php/food-you-like-is-food-that-feels-good/

También personal, por no encontrar una fuente especifica

http://www.fatnutritionist.com/index.php/food-you-like-is-food-that-feels-good/

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