Investigación descubre que 102 niños trabajaban en plantas empacadoras de carne

El hallazgo fue el resultado de una investigación federal de seis meses iniciada a raíz de una serie de denuncias sobre el empleo de menores en plantas en los estados de Minnesota y Nebraska. Un niño trabajador hispano de 13 años de edad sufrió quemaduras químicas en la piel.

Por:
Univision
El reverendo Fabián Arias les ha cambiado la vida a más de 150 jóvenes inmigrantes. Al convertirse en su guardián legal, el clérigo ha permitido que estos menores reciban una visa juvenil, con la que pueden permanecer en Estados Unidos, si han sido abandonados por alguno de sus padres. Lo más interesante de esto es que cualquier persona puede hacerse cargo de un joven indocumentado y aquí te contamos cómo hacerlo.
Video Por medio de la adopción, este sacerdote ayudó a 157 menores inmigrantes a quedarse en EEUU

El Departamento de Trabajo anunció el viernes que sus investigadores descubrieron que la compañía Packers Sanitation Services Inc. (PSSI) empleó al menos a 102 niños para trabajo nocturno en 13 de sus instalaciones de procesamiento de carne en ocho estados.

Un reporte previo de Noticias Univision indica que al menos 31 niños empleados por PSSI en dos de los estados investigados, Nebraska y Minnesota, eran inmigrantes hispanos recién llegados.

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Algunos dijeron a los funcionarios del Departamento de Trabajo que habían abandonado la secundaria porque las jornadas nocturnas en dichas plantas los dejaban exhaustos.

Según el Departamento de Trabajo, los niños de entre 13 y 17 años de edad fueron empleados labores de limpieza de equipos industriales peligrosos para lo cual usaban productos químicos igualmente peligrosos.

Seis meses de investigaciones

El hallazgo fue el resultado de una investigación federal de seis meses iniciada a raíz de una serie de denuncias sobre el empleo de menores en plantas en los estados de Minnesota y Nebraska propiedad del gigante empacador de carne JBS Foods y del procesador avícola Turkey Valley Farms.

PSSI sirve como contratista para el procesamiento de carne en esas plantas.

Al menos tres niños, cuyas labores eran llevadas a cabo de noche, habían resultado heridos en el trabajo, según el departamento, incluyendo un niño de 13 años con quemaduras químicas.

Según el Departamento de Trabajo, los equipos de cuya limpieza estaban encargados los menores incluyen "sierras traseras, sierras de pecho y cortadoras de cabeza".

PPSI, que es uno de los proveedores de servicios de saneamiento de alimentos más grandes del país, acordó pagar $1.5 millones en multas civiles por el empleo ilegal de los niños.

Las plantas donde trabajaban los niños son operadas para algunas de las empresas procesadoras de productos animales más grandes de Estados Unidos, como JBS Foods, Tyson, Turkey Valley Farms y Cargill, de las cuales PPSI es contratista. Esas compañías no fueron acusadas y multadas por el empleo de los niños.

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Los niños nunca debieron haber sido empleados

Jessica Looman, administradora adjunta principal de la división de horas y salarios del Departamento de Trabajo, dijo en una declaración que “las violaciones de trabajo infantil en este caso fueron sistémicas y se extendieron a lo largo de ocho estados.

Para la funcionaria, dichas violaciones constituyen un indicio claro de “una falla en toda la corporación por parte de Packers Sanitation Services en todos los niveles”, dijo

Estos niños nunca debieron haber sido empleados en plantas empacadoras de carne y esto solo puede suceder cuando los empleadores no asumen la responsabilidad de evitar que ocurran violaciones de trabajo infantil en primer lugar”, agregó Looman.

“Nuestra investigación encontró que los sistemas de Packers Sanitation Services marcaron a algunos trabajadores jóvenes como menores, pero la empresa ignoró las advertencias” dijo . Michael Lazzeri, administrador regional de la división de horas y salarios del Departamento de Trabajo en Chicago en un comunicado.

Lazzeri agregó que “cuando la división de horas y salarios llegó con órdenes judiciales, los adultos, que habían reclutado, contratado y supervisado a estos niños, intentaron descarrilar nuestros esfuerzos para investigar sus prácticas laborales”.

En noviembre durante el curso de su investigación, el Departamento de Trabajo se vió en la necesidad de pedir a un tribunal federal en el Distrito de Nebraska que emita una orden de restricción temporal a nivel nacional en contra de PSSI, para evitar que le diera empleo a otros menores de edad mientras continuba con la investigación.

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El tribunal concedió parcialmente la moción, requiriendo que PSSI cesara de inmediato y se abstuviera de usar trabajo infantil opresivo.

Por su parte Gina Swenson, presidenta de mercadeo de PPS dijo, citada por The Washington Post, en referencia a la multa de $1.5 millones: “Nos complace haber llegado a un acuerdo sobre esta cifra como parte de nuestro resolución de diciembre, previamente anunciada, con el Departamento de Trabajo que finaliza su investigación”.

<b>Puesto 25. Peluqueros, estilistas y cosmetólogos (empate).</b>
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<br>Salario anual promedio: 31,512 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 205,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -2.2%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 7.4%.
<br>
<br>Estos trabajadores han sido algunos de los más afectados por el covid-19, ya que su trabajo requiere un contacto cercano y fueron afectados por las cuarentenas. Gran parte de su salario proviene de las propinas. Más del 88% de los peluqueros, estilistas y cosmetólogos son mujeres.
<br>
<b>Puesto 25. Conductores y choferes (empate).</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 31,512 dólares
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 57,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: no hay datos disponibles.
<br>
<br>En general, los trabajadores en empleos mal pagados tienden a ser los más jóvenes. Sin embargo, los conductores y choferes están entre los trabajadores de mayor edad en Estados Unidos, su edad promedio es de 51.7 años.
<br>
<b>Puesto 23. Trabajadores de jardinería y paisajismo.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 31,460 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 665,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +10.1%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 7.9%.
<br>
<br>Según el estudio, es posible que el crecimiento de este trabajo en los próximos años sea el resultado del envejecimiento de la población. A medida que los propietarios de casas tengan más edad, necesitarán más ayuda para mantener sus jardines.
<br>
<b>Puesto 22. Supervisores de primera línea de los trabajadores de preparación y servicio de alimentos.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 31,304 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 335,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +5.9%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 14.9%.
<br>
<br>Los supervisores de primera línea de los trabajadores de preparación y servicio de alimentos son responsables de coordinar y supervisar a los cocineros, meseros y otros trabajadores que preparan y sirven alimentos. Aunque este es un rol gerencial, tienden a ganar salarios relativamente bajos.
<br>
<b>Puesto 21. Panaderos.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 30.992 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 131,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +5.3%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 12.5%.
<br>
<br>Aunque no existe un requisito de educación formal para convertirse en panadero, la ocupación requiere capacitación en el trabajo a largo plazo.
<br>
<b>Puesto 20. Auxiliares de enfermería.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 30,940 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 966,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +7.6%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 9.3%.
<br>
<br>Los asistentes de enfermería, que ayudan en la atención básica a los pacientes, generalmente necesitan una licencia emitida por el estado para trabajar.
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<b>Puesto 19. Almacenadores y organizadores.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 30,836 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 1,058,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +0.7%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 10.7%.
<br>
<br>Estos empleados se encargan de colocar mercadería, materiales, equipos y otros artículos en estantes, mesas o cualquier otro lugar que los clientes requieran.
<br>
<b>Puesto 18. Empacadores manuales.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 30,264 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 436.000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -4,8%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 6.9%.
<br>
<br>La automatización reemplaza cada vez más a los trabajadores en este campo. En 2019, Amazon comenzó a usar robots que pueden hacer los trabajos de empaque que realizan miles de trabajadores.
<br>
<b>Puesto 17. Limpiadores de vehículos y equipos.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 30,160 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 214,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +3.6%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 5.6%.
<br>
<br>La edad media de un limpiador de vehículos y equipos de menos de 35 años, mientras que la edad media de todos los trabajadores es de 42.5 años.
<br>
<b>Puesto 16. Operadores de máquinas de coser.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 30,108 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 97.000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -9,3%
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 6.8%.
<br>
<br>La investigación prevé que los puestos de de este trabajo disminuyan drásticamente, en parte porque muchos podrían irse al extranjero.
<br>
<b>Puesto 15. Trabajadores agrícolas diversos.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 29,848 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 628.000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +1.1%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Como es el caso de muchos trabajos con salarios más bajos, los trabajadores agrícolas tienen una ocupación físicamente exigente. A menudo están al aire libre en todo tipo de clima, realizando tareas físicas repetitivas.
<br>
<b>Puesto 14. Auxiliares de salud en el hogar.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 28,548 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 310,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Más del 91% de los asistentes de salud en el hogar son mujeres. Aunque los trabajadores masculinos representan más del 55% de la fuerza laboral del país, en 17 de los 25 trabajos peor pagados hay más mujeres que hombres empleados.
<br>
<b>Puesto 13. Auxiliares de cuidado personal.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 28,236 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 788.000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Este tipo de trabajos generalmente no requieren el mismo nivel de experiencia y educación que los médicos o enfermeras, por lo tanto pagan salarios más bajos.
<br>
<b>Puesto 12. Trabajadores de lavandería.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 27,976 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 94,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +0.2%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 5.5%.
<br>
<br>Al igual que muchos otros trabajos de la industria de servicios en esta lista, estos empleos son físicamente agotadores y tienden a pagar relativamente poco.
<br>
<b>Puesto 11. Trabajadores de cuidado infantil.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 27,924 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 383,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +1.7%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 20.2%.
<br>
<br>En 2020 más del 93% de estos empleos fueron ocupados por mujeres. 
<br>
<b>Puesto 10. Empleados de recepción de hoteles, moteles y centros turísticos.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 27,768 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 60,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -6.9%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 19.3%.
<br>
<br>Se proyecta que los trabajos de recepcionista disminuirán drásticamente. A medida que más clientes reserven sus estadías en línea, se necesitarán menos empleados de recepción para configurar su alojamiento.
<br>
<b>Puesto 9. Servidores de alimentos (no restaurantes).</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 27,612 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 85,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +6.8%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 10.5%.
<br>
<br>Este tipo de empleados sirve alimentos en hoteles, hospitales e instalaciones de atención residencial. El trabajo no tiene requisitos formales de educación o experiencia y los que lo hacen tienden a ser bastante jóvenes, 33.1 años de edad promedio.
<br>
<b>Puesto 8. Lavaplatos.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 27,456 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 83,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +0.5%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 5.5%.
<br>
<br>Entre todos los lavaplatos de 25 años o más, solo el 63.9% tiene un diploma de escuela secundaria, y el 5.5% tiene una licenciatura.
<br>
<b>Puesto 7. Meseros.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 26,728 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 600,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +3.7%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 16.2%.
<br>
<br>Casi una cuarta parte de los trabajadores del servicio de alimentos, como meseros, informaron que perdieron el trabajo debido a la pandemia.
<br>
<b>Puesto 6. Cocineros (empate).</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 26,520 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 1,026,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +10.0%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: no hay datos disponibles.
<br>
<br>Se proyecta que este trabajo crecerá más del doble durante la próxima década. A medida que aumenta la población y los ingresos en Estados Unidos, se espera que también aumente el consumo en restaurantes.
<br>
<b>Puesto 6. Trabajadores de preparación de alimentos (empate).</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 26,520 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 355,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -1.1%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 8.5%.
<br>
<br>Los trabajadores de la preparación de alimentos cortan, lavan y preparan cualquier ingrediente que requieran los cocineros. Sin embargo, tienden a ganar prácticamente lo mismo.
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<b>Puesto 4. Asistentes de comedor y cafetería, y ayudantes de camareros.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 26,416 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 99,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +6.5%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 8.1%.
<br>
<br>Estos empleados realizan una variedad de deberes, que incluyen limpiar y mover mesas, preparar lugares, verter agua, servir a los clientes, conseguir suministros para cocineros y camareros, entre otros. También se vieron severamente afectados durante la pandemia.
<br>
<b>Puesto 3. Cajeros.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 26,364 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 1,088,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -7.4%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 12.5%.
<br>
<br>Las computadoras están reemplazando rápidamente a los cajeros. Muchas empresas han instalado cajas automatizadas para recibir pedidos y pagos de los clientes.
<br>
<b>Puesto 2. Servicio de limpieza.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 26,156 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 629,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -0.3%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 5.7%.
<br>
<br>Existe una fuerte correlación entre la educación y los ingresos, y las empleadas domésticas tienen uno de los logros educativos más bajos entre todos los trabajadores: solo el 65.1% ha terminado la secundaria y menos del 6% tiene al menos una licenciatura universitaria.
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<b>Puesto 1. Trabajadores de comida rápida y mostradores.</b>
<br>
<br>Salario anual promedio: 24,336 dólares.
<br>
<br>Número total de trabajadores en 2020: 231,000.
<br>
<br>Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: +11.4%.
<br>
<br>Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 15.2%.
<br>
<br>Estos trabajadores se encuentran entre los más jóvenes del país, con una edad promedio de 22.4 años, más de 20 años más joven que la edad promedio entre todas las ocupaciones.
<br>
En video. Personas que recibieron beneficios de desempleo podrían tener acceso a un alivio tributario. Generalmente, los beneficios por desempleo se consideran ingresos y se tienen que pagar impuestos sobre este dinero. Sin embargo, una medida del paquete de estímulo económico que firmó el presidente Joe Biden exoneraría a los contribuyentes de pagar los impuestos de 10,200 dólares que recibieron durante la pandemia.
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Puesto 25. Peluqueros, estilistas y cosmetólogos (empate).

Salario anual promedio: 31,512 dólares.

Número total de trabajadores en 2020: 205,000.

Proyección del cambio en la cantidad de personas en este empleo de 2019 a 2029: -2.2%.

Empleados en este oficio con licenciatura universitaria: 7.4%.

Estos trabajadores han sido algunos de los más afectados por el covid-19, ya que su trabajo requiere un contacto cercano y fueron afectados por las cuarentenas. Gran parte de su salario proviene de las propinas. Más del 88% de los peluqueros, estilistas y cosmetólogos son mujeres.
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