Puesto de tacos en Londres enfrenta sorprendente disputa legal por usar la palabra "taquería"

Una cadena de restaurantes de comida mexicana presentó una carta de 20 páginas a un pequeño local del noreste de la capital británica por el uso de la palabra genérica que refiere a un negocio que vende tacos mexicanos. Los dueños aseguran que “el uso de la palabra 'taquería' es descriptivo y no distintivo”.

Por:
Univision
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Un puesto de tacos en Londres, Reino Unido, recibió una advertencia de echar a andar una demanda legal por el uso de la palabra “taquería”. La cadena de restaurantes que tiene registrado ese nombre aduce una infracción de marca.

El pasado 6 de septiembre, Michelle Salazar de la Rocha, una mexicana casada con Sam Napier, quienes son dueños de “Sonora Taquería”, un local callejero ubicado en el noreste de la capital británica, recibieron una petición de cese y desistimiento por parte de la empresa Worldwide Taqueria por el uso de la palabra "taquería".

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La intención de la comunicación fue para que Salazar y Napier removieran la palabra que en español indica un local donde se venden tacos mexicanos por infringir una marca registrada.

En la carta, los abogados de Worldwide Taqueria, quienes poseen dos restaurantes de nombre “Taqueria” (sin acento) en las zonas de Notting Hill y Exmouth Market, realizaron una serie de recomendaciones para lograr una resolución e incluyeron el 21 de septiembre como la fecha límite para recibir una respuesta.

Es una palabra descriptiva

El pasado 12 de septiembre, Salazar y Napier dijeron a la revista Eater London, un medio especializado en restaurantes, que “el uso de la palabra 'taquería' es descriptivo y no distintivo”.

“Para (Taqueria) es el nombre de una empresa, pero para cualquier otra persona, es descriptivo”, dijo Napier. “La palabra, como se usa en español, está describiendo a lo que se dedica la empresa y no es distintivo, porque puede haber muchas taquerías, así como puede haber muchas pizzerías”.

Taqueria presentó sus derechos de autor en 2004, cuando, dice Napier, “me imagino que había muy pocos lugares en Reino Unido que usaban la palabra 'taqueria'. Pero ahora hay muchos de ellos”.

Según registros públicos, Worldwide Taqueria es propiedad de Trent Alexander Ward y Daniele Benatoff, quienes poseen numerosos negocios. El local de Notting Hill, abrió en 2005.

El gerente de operaciones de Taqueria, Ismael Muñoz, aseguró a Eater London que, “al igual que con todos los registros de marcas registradas en el Reino Unido, las disposiciones de la Ley de Marcas Registradas otorgan al propietario el derecho exclusivo de la marca registrada, y aquellos se infringen los derechos cuando la marca es utilizada en el Reino Unido por otra empresa sin el consentimiento del titular”.

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“Como tal, el uso de TAQUERIA por parte de Sonora Taqueria Ltd sin el consentimiento de Worldwide Taqueria Ltd constituye una infracción de marca registrada”, afirmó Muñoz.

Una indignación

“Es tan estúpido”, afirmó Salazar. “La respuesta de los mexicanos ha sido de indignación. Porque es ridículo. No hay forma de expresarlo... y supongo que también recuerda el hecho de que todo el mundo piensa que no hay buena comida mexicana, mexicana, en Reino Unido. Pero si ni siquiera puedes llamar taquería a tu lugar de tacos, ¿por dónde empiezas? Es otra barrera”.

“También es bastante revelador”, agregó Napier. “Creo que, de todos modos, tanta comida apesta, no solo la comida mexicana, sino en general, por qué es tan cara y tan a menudo. Si está poniendo su dinero y enfocándose en los equipos legales para demandar, ¿qué diablos tiene eso que ver con la comida? Ya sabes, ¿cómo lleva eso a una buena comida?”.

La amenaza legal se produce en un momento en que Sonora Taquería cierra el puesto de comida callejera que han operado con éxito en Hackney desde febrero de 2020, pero extremadamente desafiante a causa de la pandemia de covid-19.

La pareja dijo a Eater London que están dispuestos a enfrentar la batalla legal para demostrar que no han cometido infracción de marca alguna para darle a su negocio la intención de lo que ofrecen.

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