Cómo preparar queso marinado

Por:
Univision

Las recetas y los mejores platos no tienen por qué ser complicados para ser buenos, por eso hoy te brindamos en ElGranChef una sencillísima receta para preparar queso marinado, para que lo puedas disfrutar tanto en un cóctel como para dar gusto a una ensalada. Te apuesto a que lo tendrás listo en menos de 10 minutos, y que cuando lo pruebes, te encantará su sabor.

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Ingredientes:

  • 200 gr de queso feta
  • 4 tomates secados
  • 2 pimientos
  • 1 ajo
  • Romero
  • Pimienta
  • Aceite
  • 1 frasco de conservas

Preparación:

Comienza cortando todos los ingredientes por separado, cuidando que los trozos de queso no te queden muy pequeños.

Ahora agrega los trozos de queso a tu frasco de conservas, completando con los demás ingredientes picados (ajo, tomates y guindillas), los ramitos de romero y la pimienta.

Imagen thinkstock

Cuando tengas todos los ingredientes en el recipiente de conservas, procede a llenarlo de aceite y a cerrarlo herméticamente. Si no posees un recipiente especial, bastará con un frasco de vidrio con una tela fina bajo su tapa correspondiente.

Ya está pronto tu queso marinado, pero debes dejarlo reposar unos días para que se vaya impregnando con los aromas de todos los ingredientes. Ten paciencia, ¡verás que queda delicioso! 

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