Fuente generosa de proteínas, el huevo contiene cuatro minerales esenciales: zinc, selenio, azufre y hierro. Es considerado un alimento completo por el hecho de que posee todos los aminoácidos esenciales que el ser humano precisa.
6 maneras diferentes de comer huevo en el desayuno
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UnivisionAlgunos estudios sugieren que las personas que comienzan el día comiendo huevos ingieren menos calorías en otras comidas y pierden más grasa corporal.
A continuación, tienes seis formas diferentes de prepararlo por la mañana para variar la primera y más importante comida del día.
1. Huevos revueltos con leche
Manteca, leche y pimienta juntas es el secreto para tener huevos revueltos dignos de un hotel.
2. Huevo revuelto inglés
- Bate los huevos y ponlos en una sartén con manteca.
- Revuelve rápidamente cada 5 segundos constantemente y quita de la sartén al ver que está húmedo como si fuese una crema suave.
3. Omelet dulce
- Usa solamente las claras levemente batidas con una cucharada de café y canela.
- Sirve con frutas como frutillas, manzana o mango.
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4. Huevo revuelto francés
- Bate los huevos y cocina a baño maría a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
- Cuando comience a cuajar, coloca unas cucharadas de manteca.
- Cuando se vuelva una crema, como la avena, es hora de quitar de la sartén.
5. Huevo cocido en el punto exacto
- Deja el agua hervir y observa hasta que esté hirviendo.
- Apaga el fuego y tapa la olla. Deja el huevo «descansando» en el agua hirviendo hasta que tenga la consistencia que prefieres.
6. Huevos revueltos tipo americanos
- Bate los huevos y usa una cacerola con manteca bien caliente.
- Cuando se formen películas en la superficie, esparce el huevo con una espátula hacia el centro de la cacerola, haciendo eso sistemáticamente como si estuvieras doblando hojas.
Original Author: Jaqueline Rodrigues Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/jaqueline-rodrigues
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