¿Te has preguntado alguna vez si es mejor el aceite de oliva o el aceite de arroz? Si te has comenzado a inquietar sobre este asunto, hoy te traemos un artículo que disipara todas tus dudas inmediatamente. Aceite de oliva VS Aceite de arroz: Conoce sus diferencias a través de la información que te brindaremos a continuación, decide tú cuél es el mejor y cuél quieres comenzar a utilizar en tus comidas.
Aceite de oliva VS Aceite de arroz: Conoce sus diferencias
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Univision
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Tiene más nutrientes
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El aceite de arroz tiene un alto porcentaje de vitamina E, mientras que el aceite de oliva no. Por otra parte, este aceite es rico en orizanol, lo cual lo convierte en un ingrediente muy saludable para el corazón y un excelente antioxidante.
Es bajo en grasas
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A diferencia del aceite de oliva, el aceite de arroz es más bajo en grasas monoinsaturadas.
Tiene mayor vida útil
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Uno de los beneficios del aceite de arroz es que tiene una vida útil más larga que los aceites regulares. El aceite de oliva es muy delicado y por lo tanto se echa a perder con mucha facilidad.
Reduce el colesterol
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Consumir aceite de arroz con frecuencia, reduce los niveles de colesterol. Incluyen una disminución de 62 por ciento del colesterol malo. El aceite de oliva contiene más grasas insaturadas, no ayuda a disminuir el colesterol tanto como el aceite de arroz, pero disminuye la presión arterial, el riesgo de problemas cardiovasculares y reduce el riesgo de cáncer de mama.
Tiene compuestos especiales
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Se ha descubierto que el aceite de arroz contiene dos compuestos extraños conocidos como orizanol y tocotrienol, los cuales están ausentes en el aceite de oliva.
Los orizanoles
Estos son los encargados de bloquear la absorción del colesterol, ayudando a mejorar los niveles.
Tocotrienoles
Estos compuestos solubles en agua son convertidos en vitamina E. Esta vitamina tiene beneficios gracias a sus propiedades antioxidantes. La vitamina E que contiene elimina los radicales que dañan los inductores del cuerpo, previniendo problemas en la piel, como por ejemplo, el acné y el envejecimiento.
Esto fue todo en nuestro versus de Aceite de oliva VS Aceite de arroz, ahora sabes cuales son los beneficios que están presentes en uno y ausentes en otros. Decide tú cual quieres emplear, ambos son muy saludables para nuestra salud.