Regresa el #Reto28: el plan gratuito de alimentación y fitness para perder peso tras la cuarentena

Entre el aislamiento y los nervios por la pandemia, quizá estos meses te han dejado unos kilos de más. De la mano del doctor Juan Rivera, Univision te invita a retomar buenos hábitos alimenticios y a ponerte en forma con un plan de recetas y ejercicios que ya ha ayudado a miles de personas en años anteriores.

Por:
Univision
Aunque la fecha oficial para comenzar el Reto 28 este año es el 12 de octubre, puedes empezarlo cuando quieras.
Aunque la fecha oficial para comenzar el Reto 28 este año es el 12 de octubre, puedes empezarlo cuando quieras.
Imagen Univision

A petición del público, Univision Noticias retoma el Reto 28, un plan de alimentación y ejercicio gratuito que busca ayudar a los hispanos a mejorar sus hábitos de salud y bajar de peso, algo fundamental en tiempos de pandemia.

PUBLICIDAD

Concebido por el cardiólogo de referencia y corresponsal médico principal de Univision el Dr. Juan Rivera, mejor conocido como Doctor Juan, quien se ha ganado la admiración de la audiencia, el programa parte de la premisa de que un estilo de vida saludable es el primer paso para evitar enfermedades como la hipertensión, la obesidad y la diabetes, todos males que aquejan a los hispanos que viven en Estados Unidos y que son factores de riesgo para el covid-19.


...

Haz clic aquí para comenzar ya el Reto 28


Si nunca has cocinado con carne de soya te sorprenderás con los resultados.
Video Video: Hamburguesas de carne de soya con el Chef Yisus | Reto 28
Comer proteínas por la mañana acelera el metabolismo, lo que ayuda a adelgazar. Esta 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/omelette-de-champinones-y-pavo-reto-28">omelette de pavo y champiñones</a> está repleta de ellas, por eso es un desayuno muy conveniente para bajar de peso. 
<br>
La avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol, estabiliza el azúcar en la sangre y facilita la digestión. Si además la 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/avena-con-frutas-silvestres-y-granola-reto-28">combinas con frutas silvestres</a>, que tiene un alto contenido de antioxidantes naturales, tendrás un desayuno muy nutritivo.
No necesariamente tienes que renunciar a tus desayunos favoritos. En la mayoría de los casos hay maneras de preparar versiones más saludables de esos platillos, como ocurre con estos 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/pancake-de-banana-reto-28">pancakes</a> donde se sustituye la harina por avena y banana, y el syrop por la miel. 
<br>
Los jugos detox ayudan a alcalinizar el cuerpo y eliminar toxinas, al tiempo que nutren al organismo con muchos minerales y vitaminas. Lo mejor es consumirlos en ayunas e inmediatamente después de prepararlos. El 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/jugo-detox-verde-reto-28">verde</a> combina pepino, apio, espinaca y piña.
<br>
El 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/reto-28-receta-de-jugo-detox-marron">jugo detox marrón</a> no sólo lleva frutas y vegetales (mora y espinacas), sino también semillas de chía, ajonjolí y linaza que, entre otros beneficios, mejoran la circulación y el funcionamiento cerebral.
La cebada es un grano muy completo que favorece la digestión, regula el colesterol y hasta favorece la elasticidad de la piel. Prepararla es muy sencillo: solamente necesitas gramos de cebada perlada (de sabor más sutil) y agua.
<br>
En vez de un bagel tradicional, puedes comerte uno pequeño con un poquito de mantequilla de maní. La clave, como siempre, está en la moderación.
1 / 7
Comer proteínas por la mañana acelera el metabolismo, lo que ayuda a adelgazar. Esta omelette de pavo y champiñones está repleta de ellas, por eso es un desayuno muy conveniente para bajar de peso.
Imagen iStock
En alianza con
civicScienceLogo