Regresa el #Reto28: el plan gratuito de alimentación y fitness para adelgazar y mejorar tu salud con Univision

Concebido por el doctor Juan Rivera, en 2018 este programa de 28 días combina una dieta y rutinas de ejercicios con el objetivo de ayudar a los hispanos a bajar de peso y estar más sanos.

Por:
Univision
En tus manos está mejorar tu calidad de vida y tener el cuerpo sano que te mereces. El Dr. Juan Rivera te invita a unirte al reto de salud, ejercicio y nutrición. Síguelo a través de nuestras redes sociales, en Despierta América y la web del #Reto28.
Video Llegó el #Reto 28: mira la inspiradora historia de una mujer que lucha contra el sobrepeso y la depresión

A petición del público, Univision Noticias presenta este lunes 2 de abril la tercera edición del Reto 28, un plan de alimentación y ejercicio gratuito que busca ayudar a los hispanos a mejorar sus hábitos de salud y bajar de peso. Solo en 2015 se apuntaron 350,000 personas.

Concebido por el cardiólogo de referencia y corresponsal médico principal de Univision el Dr. Juan Rivera, mejor conocido como Doctor Juan, quien se ha ganado la admiración y respeto de la audiencia, el programa parte de la premisa de que un estilo de vida saludable es el primer paso para evitar enfermedades como la hipertensión, la obesidad y la diabetes, todos males que aquejan a los hispanos que viven en Estados Unidos.

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¿Cómo me apunto?

Esta vez, y a diferencia de años anteriores, no tienes que inscribirte formalmente, sino que toda la información la encontrarás en este link. Allí, podrás acceder a las recetas (detalladas con listas de compras semanales para que puedas organizarte), las rutinas diarias de ejercicio (que duran un máximo de 30 minutos) y un calendario para ver lo que toca día por día. ¡Más fácil imposible!

Para no perderte nada, te recomendamos suscribirte a la newsletter del Reto 28, que recibirás una vez al día durante los 28 días, y participar en el grupo de Facebook donde la comunidad comparte sus experiencias.

¿En qué consiste la dieta?

El menú, elaborado por la nutricionista Sabrina Hernández, es variado y contiene recetas no sólo deliciosas y fáciles de hacer, sino también económicas. La idea es alejarse por completo de los alimentos procesados y tener un buen balance de todos los grupos alimenticios. La dieta también incluye jugos detox que ayudarán a tu organismo a absorber mejor los nutrientes. Comerás cinco veces al día y te darás cuenta de que para mejorar la alimentación y adelgazar, no hace falta pasar hambre. Una lista de compras te ayudará a planificarte.

Y si necesitas ayuda para animarte a cocinar, el chef Yisus ha grabado algunas de las recetas del Reto especialmente para nosotros.

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¿En qué consisten los ejercicios?

La rutina de ejercicios combina distintas opciones para no caer en la monotonía: un día caminarás 30 minutos, al siguiente seguirás entrenamientos de alta intensidad (HIIT). Otro día de la semana será de descanso. Para que te sea más fácil seguir las rutinas hemos grabado con nuestros entrenadores unos videos en los que te guiarán paso a paso. Solo tienes que preparar tu mat, darle play al video e imitarles.

¿Cualquier persona puede realizar el Reto?

Aunque el Reto está pensado para que una gran mayoría de la población hispana pueda seguirlo, si padeces alguna condición crónica de salud es importante que consultes con tu médico antes de hacer cambios en tu dieta o rutina de ejercicio.

¿Puedo comenzar el Reto en cualquier momento?

Sí. Aunque el Doctor Juan comience a promocionar en Univision el Reto28 el 2 de abril y termine el día 29, nuestra página web estará siempre accesible para que cada persona decida cuándo apuntarse. Como se trata de un estilo de vida equilibrado y no solo una dieta, puedes realizarla las veces que desees en un año, previa aprobación de tu médico.

¿Cómo puedo hacer el Reto en compañía?

Si buscas un extra de motivación, sigue el Reto en redes sociales. Algunos talentos de Univision se unirán al Reto 28 e irán compartiendo sus avances en distintas plataformas. También tú podrás hacerlo mediante el hashtag #Reto28 y participando en nuestro grupo de Facebook. Agarra el móvil y fotografía tus mejores recetas, tu antes y después o cómo mejoras día a día con los ejercicios, por ejemplo.

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¿Qué ocurre al final de los 28 días?

Son 28 días, pero te darás cuenta de que al final ya habrás asimilado muchos de estos hábitos como parte de un nuevo estilo de vida que te llenará de vitalidad y te ayudará a mantener tu índice de masa corporal dentro de los límites recomendados. ¿Estás listo?


Haz clic aquí para comenzar ya el Reto 28


Comer proteínas por la mañana acelera el metabolismo, lo que ayuda a adelgazar. Esta 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/omelette-de-champinones-y-pavo-reto-28">omelette de pavo y champiñones</a> está repleta de ellas, por eso es un desayuno muy conveniente para bajar de peso. 
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La avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol, estabiliza el azúcar en la sangre y facilita la digestión. Si además la 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/avena-con-frutas-silvestres-y-granola-reto-28">combinas con frutas silvestres</a>, que tiene un alto contenido de antioxidantes naturales, tendrás un desayuno muy nutritivo.
No necesariamente tienes que renunciar a tus desayunos favoritos. En la mayoría de los casos hay maneras de preparar versiones más saludables de esos platillos, como ocurre con estos 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/pancake-de-banana-reto-28">pancakes</a> donde se sustituye la harina por avena y banana, y el syrop por la miel. 
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Los jugos detox ayudan a alcalinizar el cuerpo y eliminar toxinas, al tiempo que nutren al organismo con muchos minerales y vitaminas. Lo mejor es consumirlos en ayunas e inmediatamente después de prepararlos. El 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/jugo-detox-verde-reto-28">verde</a> combina pepino, apio, espinaca y piña.
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El 
<a href="https://www.univision.com/noticias/recetas-reto-28/reto-28-receta-de-jugo-detox-marron">jugo detox marrón</a> no sólo lleva frutas y vegetales (mora y espinacas), sino también semillas de chía, ajonjolí y linaza que, entre otros beneficios, mejoran la circulación y el funcionamiento cerebral.
La cebada es un grano muy completo que favorece la digestión, regula el colesterol y hasta favorece la elasticidad de la piel. Prepararla es muy sencillo: solamente necesitas gramos de cebada perlada (de sabor más sutil) y agua.
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En vez de un bagel tradicional, puedes comerte uno pequeño con un poquito de mantequilla de maní. La clave, como siempre, está en la moderación.
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Comer proteínas por la mañana acelera el metabolismo, lo que ayuda a adelgazar. Esta omelette de pavo y champiñones está repleta de ellas, por eso es un desayuno muy conveniente para bajar de peso.
Imagen iStock
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